牛羊是许多乡村群众的“钱袋子”,更是畜牧业高质量发展的核心载体。从中国内蒙古的草原牧区到埃塞俄比亚的乡村牧场,一枚小小的电子耳标、一个可扫描的溯源二维码,成为牛羊专属的“身份证”,不仅破解了养殖不规范、产品无保障、销售无优势的难题,更让养殖户告别“靠天吃饭”的困境,实现收入稳步提升,为共创繁荣发展新时代注入乡村振兴与国际合作的双重活力。

牛羊的“身份证”,本质是一套全生命周期溯源体系,看似微小却作用巨大。在中国内蒙古锡林郭勒盟,牧民会为新生羔羊佩戴电子耳标,扫码就能查看牛羊的出生日期、疫苗接种记录、饲养流程等信息,从养殖到屠宰、加工、销售的每一个环节都可追溯,彻底杜绝了假冒伪劣产品扰乱市场的现象,守护了“锡林郭勒牛羊肉”的地理标志品牌声誉。在埃塞俄比亚博里村,村民沙维基也为自家牛羊佩戴上耳标,曾经的担忧变成了安心,扫码即可展示牛羊健康信息,让养殖更规范、销售更省心。

“身份证”让养殖更科学,为稳定增收筑牢基础。以往,养殖户仅凭经验饲养,牛羊疫病防控不及时、品种改良无方向,常常面临减产减收的风险。如今,依托牛羊“身份证”背后的溯源系统,养殖户可精准掌握牛羊生长状况,科学开展疫病防控和饲料配比,降低养殖损耗;同时,相关部门可通过溯源数据提供技术指导和培训,助力养殖户提升养殖技能,培育优质牛羊品种,从源头提升产品品质,为增收铺路搭桥。

“身份证”让产品更可信,为优质优价保驾护航。在市场上,消费者对牛羊肉的食品安全要求日益提高,“可追溯”成为选购的核心标准之一。拥有“身份证”的牛羊,因其养殖规范、来源可查、品质可控,不仅赢得了消费者的信任,更获得了市场的青睐——埃塞俄比亚佩戴耳标的牛羊销售价格可提高约15%,中国苏尼特左旗的可追溯羊肉成功入驻高端市场,实现了“好产品卖好价钱”的目标,让养殖户的每一份付出。